Burger molto nutriente e facilmente digeribile realizzato con seitan di solo farro. A fine cottura viene arricchito con semi di canapa decorticati italiani che aggiungono ulteriore valore nutritivo al prodotto. Confezione da 220 gr.
Burger molto nutriente e facilmente digeribile realizzato con seitan di solo farro. A fine cottura viene arricchito con semi di canapa decorticati italiani che aggiungono ulteriore valore nutritivo al prodotto.
INGREDIENTI
Seitan* (70%)(glutine estratto da farina di farro lavato a mano*, acqua, alloro*, zenzero *, sale integrale, alga kombu - Laminaria Digitata-), riso soffiato integrale*, olio e.v.o. sprem. freddo*, olio girasole*, lievito in fiocchi* (lievito*, farina di malto d’orzo*, sale), tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*, koji - Aspergillus Oryzae-), senape* (senape*, aceto di vino*, acqua, sale), brodo vegetale* (sale marino, farina integrale di riso*, cipolle*, carote*, sedano*, cipolle tostate*, pastinaca*, estratto di lievito*, olio di semi di girasole*, curcuma*, prezzemolo*, macis*, pepe*, alloro*, levistico*), sale alle erbe* (sale marino, carote*, porri*, prezzemolo*, timo*, basilico*, borraggine*, aneto*, santoreggia*), semi di canapa decorticati* (0,05%).
Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo
* ingredienti biologici
Scheda tecnica
- VALORE ENERGETICO
- 218KCal
- GRASSI (g)
- 11,63
- di cui acidi grassi saturi (g)
- 1
- CARBOIDRATI (g)
- 7,76
- di cui zuccheri (g)
- 0,5
- FIBRE (g)
- 2
- PROTEINE (g)
- 19,2
- SALE (g)
- 1,5