Tofu alle Alghe

Tofu di nostra produzione realizzato con sola soia italiana biologica passato al forno  e guarnito con un mix di alghe nori, dulse e spaghetti di mare. Può essere consumato a temperatura ambiente in insalate o riscaldato in tegame con un filo d’olio. 200g.

Ingredienti:

Tofu* 80% (soia italiana* (70%), acqua, nigari (coagulante: cloruro di magnesio)), tamari* (acqua, soia*, sale marino, shochu* (acqua, riso*, sale), soia tostata*), olio extra vergine d'oliva*, olio di semi di girasole*, miscuglio d'alghe* (saccharina latissima*, palmaria palmata*, ulva lactuca*, porphira*), miscela d'erbe aromatiche* (cipolla*, carota*, basilico*, santoreggia*, timo*, maggiorana*, rafano*, aneto*, salvia*), zenzero*.   

Può contenere tracce di soia, pesce, crostacei, molluschi, frutta a guscio, sesamo. 

In grassetto allergene