Il macinato di seitan è l’ingrediente base per preparare ottimi ragù, ripieni, polpette, burger, lasagne e tutto quanto desideriate riproporre nella versione vegan della cucina tradizionale. Confezione da 200 gr.
Il macinato di seitan è l’ingrediente base per preparare ottimi ragù, ripieni, polpette, burger, lasagne e tutto quanto desideriate riproporre nella versione vegan della cucina tradizionale.
INGREDIENTI
Acqua, glutine estratto da farina di frumento lavato a mano*(90%), shoyu* (acqua, soia*, frumento integrale*, sale marino, koji (Aspergillus Oryzae)), tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*), sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*, maggiorana*, ginepro*), zenzero*, alloro*, sale integrale, alga Kombu (Laminaria Digitata)
Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo
* ingredienti biologici
Data sheet
- VALORE ENERGETICO
- 91,4KCal
- GRASSI (g)
- 0,6
- di cui acidi grassi saturi (g)
- 0,2
- CARBOIDRATI (g)
- 5
- di cui zuccheri (g)
- n.r.
- FIBRE (g)
- 0,6
- PROTEINE (g)
- 16,2
- SALE (g)
- 0,9